Meldungen

Exkursion am 26. September 2025
Schwamm Wald - was Waldbesitzende für den Wasserrückhalt tun können

Mischwald mit Verjüngung

© Jan Böhm

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Die Klimakrise verursacht häufigere und intensivere Dürreperioden. Daher wird das Thema "Wasserrückhalt im Wald“ immer wichtiger. Bei der Exkursion nahe Sulzdorf diskutieren wir, was Waldbesitzende bei der Waldbewirtschaftung für den Wasserrückhalt tun können.  Mehr

Online-Veranstaltungen
Fachlicher Mittwoch der unterfränkischen Ämter

Panorama Felder und Dörfer Schriftzug Online-Seminar

© magann - Fotolia.com

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Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Ober- und Unterfranken bieten gemeinsame Online-Veranstaltungen an. Sie informieren über aktuelle ackerbauliche Fragen, über Wassermanagement, Ökolandbau, Anbau neuer Kulturen bis hin zu Themen der Diversifizierung.  Mehr

Staatliche Landwirtschaftsschule Bischofsheim i.d.Rhön, Abteilung Hauswirtschaft
Einsemestriger Studiengang beginnt am 17. September 2025

Außenansicht Gebäude Landwirtschaftsschule Bischofsheim
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Im Studiengang der Staatlichen Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, in Bischofsheim lernen alle Interessierten, wie ein Haushalt, egal ob eigener Privathaushalt oder betrieblicher Haushalt, professionell geführt wird. Im Mittelpunkt steht die Vermittlung von praktischen Fertigkeiten und Fachwissen.  Mehr

Jahr 2025
Zahlen und Fakten aus der Landwirtschaft

Piktogramme zu Zahlen und Fakten
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Rund 93.000 Hektar Fläche werden in unserem Dienst landwirtschaftlich genutzt. Unsere Region prägen mehr als 2.100 landwirtschaftliche Betriebe. Die am häufigsten angebaute Kultur ist Weizen.  Mehr

Landwirtschaft im Umbruch - Frauenrollen neu gedacht
Ausstellung "Bäuerin als Unternehmerin des Jahres"

3 Personen stehen nebeneinander

© Patricia Linsenmeier

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Gemeinsam haben Oliver Kröner, AELF Bad Neustadt a.d.Saale, Niklas Hertwig, Leiter des Fränkischen Freilandmuseums Fladungen, und Regina Fuchsberger, Gewinnerin des Wettbewerbs 'Bäuerin als Unternehmerin des Jahres 2008', die Ausstellung 'Bäuerin als Unternehmerin des Jahres' eröffnet.  Mehr

Seminar zur Betriebszweigentwicklung von Januar bis März 2026
Urlaub auf dem Bauernhof - was Gäste wirklich wollen

Mädchen liegt im Heu
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Die Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in Franken, Niederbayern und der Oberpfalz bieten ein Seminar zur Betriebszweigentwicklung Urlaub auf dem Bauernhof an. In sechs Zwei-Tages-Blöcken werden Themen vom Tourismusmarkt über Zeitaufwand bis zur Qualitätssicherung vermittelt.  Mehr

Der Große Puppenräuber ist nach 100 Jahren zurück!

© B. Flicker

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Nach über 100 Jahren ist der Große Puppenräuber zurück in Südbayern – sogar mitten in München. Seit 2018 rief die LWF Bürgerinnen und Bürger auf, Sichtungen des seltenen Laufkäfers zu melden. Jetzt belegen aktuelle Funde den Erfolg des Citizen-Science-Projekts. Meldungen mit Foto und Fundort sind weiterhin willkommen!  Mehr

Waldpädagogik
Erfahren, Erleben und Lernen im Klassenzimmer Wald

Ein Finger mit Gesicht und Schale als Hut

© Schafhauser

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Unsere Wälder leisten viel. Sie liefern Holz für Energie und Bauwerke, sie bieten neben Erholung auch eine Vielfalt an Naturerlebnissen. Wald kann jung und alt faszinieren und Empfindungen, Erinnerungen und Wünsche wecken. Die Wald-Pädagogik greift diese Faszination bei Kindern und Jugendlichen auf.  Mehr

Netzwerk Generation 55plus
Mit Genuss und in Bewegung - Veranstaltungen für Aktive ab 55

Mann und Frau wandern

© Monkey Business - fotolia.com

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Gesund und aktiv älter werden – das möchte jeder! Eine ausgewogene Ernährung und regelmäßige Bewegung sind dafür zwei wichtige Voraussetzungen. Sie tragen entscheidend zu Gesundheit, Lebensfreude und Selbstständigkeit bis ins hohe Alter bei.  Mehr

Überregionales

Donnerstag, 25. September 2025, 13:00 Uhr
Online-Veranstaltung für Ökobetriebe: Weidepflicht im Ökolandbau

Zwei Rinder beim Grasen auf Weide

© Birgit Gleixner, LfL

Öko-Betriebe mit Pflanzenfressern müssen ihren Tieren spätestens ab 2026 während der Weidezeit Zugang zu Weideland gewähren. Im Rahmen einer Online-Veranstaltung wird das Staatsministerium über die aktuelle Situation informieren und diese im Hinblick auf einen Verbleib in oder Ausstieg aus der KULAP-Maßnahme O10 bewerten. Denn am 30. September 2025 endet eine wichtige Frist. 

Weitere Infos - Staatsministerium Externer Link

Seminar zur Unternehmensentwicklung hauswirtschaftlicher Dienstleistungen
Professionell in die Selbstständigkeit starten

Pflegerin hilft älterer Frau mit Gehstock

© PantherMedia / alexraths

Ein eigenes Unternehmen führen und mit hauswirtschaftlichen Dienstleistungen erfolgreich sein – viele Fachkräfte in der Hauswirtschaft bringen das Potenzial dafür mit. Doch wie gelingt der Schritt in die Selbstständigkeit? Antworten liefert ein zehntägiges Seminar der Ämter für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Start ist am 09.10.2025 im Krumbach. 

Weitere Infos - Staatsministerium Externer Link

Für eine nachhaltige Zukunft in Mensen und Kantinen
Gesucht: Bio-Coaches

Köche schneidern Gemüse.

© PantherMedia / ArturVerkhovetskiy

Darf's mehr Bio sein? Das BioRegio-Coaching bringt mehr regionale Bio-Lebensmittel auf die Teller in Mensen, Kantinen und Co. Das Coaching ist beliebt. Um der steigenden Nachfrage gerecht zu werden, suchen wir weitere engagierte, erfahrene Bio-Coaches. Sie sollen aktiv mithelfen, die bayerische Strategie für mehr ökologische und regionale Lebensmittel in Küchen der Gemeinschaftsverpflegung umzusetzen.  

Pressemitteilung - Staatsministerium Externer Link

29. und 30. Oktober 2025 in Ansbach
PROFI-Seminar "Digitale Büroorganisation"

Landwirt mit einem Tablet-Computer vor einem Traktor

© PantherMedia/Yuri Arcurs

Eine effiziente digitale Büroorganisation kann die zunehmende Dokumentations- und Datenflut enorm erleichtern. Das zweitägige Seminar des AELF Ansbach richtet sich an landwirtschaftliche Unternehmende, die sich im Bereich der digitalen Büroorganisation weiterbilden wollen. Anmeldeschluss ist der 29. September 2025.  

Weitere Infos - AELF Ansbach Externer Link